SORVETE DE ABACAXI

Rendimento: 5 porções.
Tempo de preparo: 10 min + 8 h de congelamento.

INGREDIENTES

• 2 pacotes (200 g) de polpa de abacaxi

• 1 lata de leite condensado (320 ml)

• 1 caixa de creme de leite (200 ml)

• 1 colher (sopa) de emulsificante (opcional)

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. Coloque em um pote com tampa.

3. Leve ao freezer mexendo a cada 2 horas para ficar cremoso.